做個紫蘇煎餅來吃吧!


那天在樂生,有個社區媽媽說,用紫蘇葉來做煎餅很好吃,於是摘了幾片回去試做,果然蠻不錯的,連小孩都喜歡吃!

材料:中筋麵粉、水、冰糖、紫蘇葉數片。
做法:紫蘇葉切碎後,加入麵糊即可,跟煎蛋餅一樣,厚薄隨意。


煎好之後,底下再用紫蘇葉鋪一下擺個盤,這樣就更好吃了。

留言